ステーキといえば、皆様がまず思い浮かぶ部位が、サーロイン。芸術ともいえる美しい霜降りから生まれる、極上の味わいと柔らかさを堪能できます。

目利きによる仕入れと、職人の熟練の技で、確かな品質の牛肉をお届けします。

この黒毛和牛ロースステーキ（ロース）は、お肉の芸術品ともいわれる贅沢な一品です。厳しい品質管理のもとで20日間ほど熟成させ、食感と旨味を最大限に引き出した状態でお届けいたします。まろやかで芳醇な風味をじっくりと堪能できる贅沢なステーキです。 黒毛和牛の風味と旨味を存分に味わいたい方におすすめの逸品。特別な日や大切な人との食事にもぴったりです。ひと口食べれば、口の中でとろけるような柔らかさと濃厚な旨味が広がります。最高の味わいをお楽しみいただけること間違いなし！ このロースステーキがあなたの食卓を彩り、特別な時間を演出します。贈り物やおもてなしにも最適な逸品です。ぜひご賞味ください。 ※誤飲等にご注意ください。記載されている賞味期限を厳守してください。

すき焼きに適したコクのある赤身と霜降りのバランスのよいお肉です。 厳しい品質管理のもとで20日間ほど熟成させ、食感と旨味を最大限に引き出した状態でお届けいたします。 黒毛和牛すき焼き用は、すき焼きに最適なコクのある赤身と霜降りのバランスの取れたお肉です。厳しい品質管理のもとで20日間ほど熟成させ、食感と旨味を最大限に引き出した状態でお届けいたします。日本の伝統的な食文化であるすき焼きを、上質なお肉でより美味しく楽しんでいただけます。濃厚な味わいとジューシーな食感は、一度食べたら忘れられない逸品です。ぜひ特別な食事の場に、黒毛和牛すき焼き用をご用意してみてください。 ※お召し上がりになる前に、適切に解凍してから調理してください。